Arboricultura


Biocontrol y bioestimulantes en fruticultura

La limitación de los residuos de fitosanitarios en la fruticultura es crítica y se incrementa constantemente por las exigencias de los clientes, así como las expectativas del consumidor. Las soluciones de control biológico y bioestimulantes deben tener en cuenta tanto las obligaciones de desempeño económico como técnico: rendimiento, sabor y la calidad visual de las frutas. Los microorganismos utilizados para el control biológico y la bioestimulacion aportan soluciones prácticas a los productores para la protección de sus cultivos y aseguran una mejora en sus producciones.

Enfermedades (Botritis, Oidio, Sarna, Chancro)

Los organismos patógenos actúan durante todo el ciclo vegetativo, desde brotación hasta el momento de la cosecha. Algunas producciones deben estar protegidas durante todo el ciclo de fruta para garantizar frutas estandarizadas para el consumidor respetando las limitaciones máximas de residuos. Agrauxine ya está trabajando activamente en el desarrollo de nuevas soluciones de control biológico derivados o basados en microorganismos (hongos, levaduras) para integrarse en los programas regulares de tratamiento de los productores.

Enfermedades de post-cosecha

Algunos sectores fruticultura (cítricos, plátanos, manzanas) se caracterizan por numerosos pasos desde la cosecha hasta el consumidor (almacenamiento, transporte, estantes de tienda) que pueden alterar el aspecto frutos. Para mantener su calidad, es esencial preservar la conservación de frutas eficiente y sostenible respetando la salud de los consumidores. Productos en base de levadura están particularmente adaptados para la aplicación y conservación post-cosecha de estas frutas.

Bioestimulantes, nuevas tecnologías para productores de frutas

Los microorganismos utilizados para la bioestimulacion en fruticultura tienen efectos positivos en los rendimientos a la cosecha, así como en la calidad del fruto.

Su interacción directa con la fisiología de la planta permite estimular su crecimiento, su vitalidad o su fructificación. Estas propiedades aportan beneficios tangibles sobre los componentes de los rendimientos como el número de flores, crecimiento inicial, el peso y tamaño de los frutos, el color y las proporciones de azúcar.

Estos productos también limitan los efectos de estrés abiótico (calor, escasez de agua, frío…) en las cosechas comerciales: quemado de fruta, la heterogeneidad de tamaño, abortos florales y cuaje de los frutos.

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